不锈钢(StainlessSteel)是不锈钢耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或不锈钢称为不锈钢；耐化学腐蚀介质(酸、碱、盐等化学腐蚀)的种类称为耐酸钢。
不锈钢是指耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学腐蚀介质腐蚀的钢，也称为不锈钢。
在实际应用中，耐弱腐蚀介质腐蚀的钢被称为不锈钢，耐化学介质腐蚀的钢被称为耐酸钢。
由于化学成分的差异，前者不一定耐化学介质腐蚀，后者一般不锈，不锈钢的耐腐蚀性取决于钢中的合金元素。
在我们常见的生活当中，各种不锈钢称呼也不同，其实只是按照各国不锈钢标准叫法不同而已，常见有国标GB、日本JIS、美国ASTM、UNS、欧盟等标准，今天我们就简单整理一下各种不锈钢国际牌号对照表。
不锈钢牌号对照表
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